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Sagra dell’insalata grika – Martignano – Otranto (Salento)

08 Luglio Sagra dell’insalata grika

SAGRA DELL’INSALATA GRIKA E DELLA SALSICCIA

Ogni anno il Comune di Martignano diventa il protagonista di un evento popolare di grande importanza nel Salento: si tratta della famosa Sagra dell’Insalata Grika e della Salsiccia. L’evento, giunto ormai alla sua XXII edizione, si pone come primo obiettivo quello di rafforzare il legame con il proprio territorio e con i suoi prodotti. La sagra prevede la degustazione della salsiccia alla brace e dell’insalata grika, molto nota per la varietà di ingredienti presenti all’interno: pomodori, cetrioli, peperoni, cipolla, peperoncino piccante, rucola selvatica, olive nere, capperi, origano e l’immancabile cacio ricotta. Il tutto amalgamato con olio extravergine d’oliva. L’insalata Grika si presenta come un piatto fresco e molto apprezzato dalle folle di turisti che ogni anno, in questa occasione, si riversano tra le strade di Martignano. Esso richiama i tempi lontani dei nostri contadini e della tradizione culinaria salentina. Nel corso della Sagra è inoltre possibile degustare altre specialità gastronomiche locali. Non mancano le classiche “pittule”, i “pezzetti di carne di cavallo”, le bruschette con sarde e ricotta schianta, i “minchiareddi”, i panzarotti e le “friseddhe”. Un miscuglio di prodotti, profumi e sapori mediterranei che consentono di fare un tuffo in un passato che oggi rivive in questo evento. La Sagra dell’Insalata Grika e della Salsiccia riscuote grande successo anche per il tipo di intrattenimento offerto: musica e danze popolari come la pizzica affascinano soprattutto i visitatori ed i turisti che non conoscono la storia dei nostri luoghi. Ciò permette di entrare in diretto contatto con le radici e l’identità salentina, fatta non soltanto di cibo ma anche di usi, costumi e folklore.

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La Notte Rosa – Otranto (Salento)

NOTTE ROSA OTRANTO

In data 19 Luglio a Otranto

NOTTE ROSA OTRANTO

Da qualche anno a questa parte la Città di Otranto organizza una delle manifestazioni più interessanti e singolari: la cosiddetta Notte Rosa. La particolarità di questo evento sta nel fatto che le protagoniste assolute ed indiscusse di questa notte siano proprio le donne. Dunque una vera e propria manifestazione dedicata al fantastico mondo femminile, come si evince dalla stessa denominazione data alla festa. Essa si svolge nel cuore del centro storico di Otranto con una serie di attività che attirano senza mai annoiare i partecipanti. Si assiste a spettacoli di vario genere e natura, a momenti di riflessione e approfondimento su alcune tematiche scottanti ed attualissime, a musica e danze, ad esposizioni e rassegne culturali. La formula innovativa e vincente di questa Notte Rosa ha consentito di creare anche completi itinerari artistici e raffinati, legati al mondo della moda e del teatro. Un viaggio in quella che è la vita e la complessità di una donna, essere sublime che in questo evento in particolare, ha la possibilità di esprimersi al meglio in tutta la sua bellezza. La manifestazione nasce non soltanto a scopo ricreativo ma con la consapevolezza della necessità di superare quella visione della donna del passato. La Notte Rosa si svolge nella seconda metà del mese di giugno ed attira un gran numero di turisti e di abitanti locali, lì riuniti per la stessa causa.

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Festa di Santa Cristina – Gallipoli (Salento)

23-26 luglio – Festa di Santa Cristina – Gallipoli.

FESTA DI SANTA CRISTINA A GALLIPOLI
Religione, folclore e manifestazioni popolari caratterizzano la rinomata festa di Santa Cristina che si svolge tra il 23 ed il 25 luglio a Gallipoli. Durante i festeggiamenti ci si imbatte in un continuo gioco di luci che pervadono vivacemente il lungo Corso Roma e tradizione vuole che i più forti e vigorosi della città partecipino alla famosa “Cuccagna a mare” che consiste nell’arrampicarsi su un palo unto di grasso a ridosso di un peschereccio, fino a raggiungerne la più alta estremità. La storia di Santa Cristina affascina e colpisce da sempre gli abitanti di Gallipoli. Nata in una famiglia pagana, la Santa si convertì alla volontà di Dio grazie agli insegnamenti dottrinali di una sua ancella. Questa fede tanto forte e sentita la portò a sfidare la sua famiglia per volere del Signore e a subire continue violenze da parte del padre, contrario alla sua decisione. Nel 290 d.C. venne brutalmente uccisa a frecciate nell’anfiteatro romano. Il culto di Santa Chiara da parte dei gallipolini ebbe inizio dopo aver assistito ad un evento miracoloso. La leggenda narra del sogno di Suor Pirelli, dell’ordine delle Clarisse, nel quale le appariva una fanciulla vestita di bianco che colpiva con un bastone un cane, facendolo annegare nelle acque del mare. In realtà si trattava di Santa Cristina che affondava la pestilenza nel mare gallipolino. Questa profezia si avverò quando l’epidemia colpì i paesi vicini ma non Gallipoli. La statua che si vede oggi durante la processione rappresenta la Santa con accanto un cane, in ricordo di quanto accadde.

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Festa patronale di S.Sebastiano – Galatone (Salento)

9 luglio – Festa patronale di S.Sebastiano – Galatone.

FESTA PATRONALE DI SAN SEBASTIANO A GALATONE

Uno degli innumerevoli ed imperdibili eventi che costellano il panorama culturale del Salento è la festa patronale di San Sebastiano a Galatone, in data 9 Luglio. Una manifestazione che crea un ponte tra i migliaia di turisti che affollano le strade del paese e quella parte del Salento connessa al folklore e al ricordo del passato. In onore del Santo Patrono, si prevede un rito religioso come di consueto ed i seguenti festeggiamenti. La solenne celebrazione eucaristica viene presieduta dal Vescovo della Diocesi di Galatone alla presenza di un gran numero di fedeli. Al termine della stessa segue la processione con la statua del Santo e con la sacra reliquia, in giro per le strade del centro storico e del resto della città per poi concludersi in piazza. Qui i partecipanti potranno assistere ai bellissimi spettacoli teatrali, musicali e culturali organizzati in onore di questa grande festa. Immancabile appuntamento quello che riguarda il cosiddetto “Sparu ti la freccia” che consiste nel lanciare un dardo infuocato in direzione della torre dell’orologio situata in Piazza. La festa patronale di San Sebastiano riserva continue sorprese a grandi e piccoli e viene vista dai più come un’occasione in cui immergersi per entrare in contatto con una cultura rigogliosa come quella salentina.

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Festa di Santa Domenica con gare pirotecniche e luminarie – Scorrano (Salento)

FESTA DI SANTA DOMENICA A SCORRANO

6 luglio – Festa di Santa Domenica con gare pirotecniche e luminarie – Scorrano.

 

Un classico appuntamento dell’estate salentina è rappresentato dalla festa di Santa Domenica, nei giorni che vanno dal 5 al 9 Luglio, nel piccolo Comune di Scorrano. L’evento richiama a sé tantissimi curiosi provenienti dai paesi circostanti limitrofi e non, desiderosi di commemorare la morte della Santa avvenuta in questi stessi giorni, in particolare il 6 Luglio. La sua volontà di non rinnegare la religione cristiana e la sua conseguente uccisione sono motivo d’orgoglio e di riverenza per gli abitanti di Scorrano. Secondo la leggenda l’intercessione di Santa Domenica avrebbe salvato una moltitudine di cittadini, dilaniati dalla peste ed ormai considerati spacciati. Ad ogni miracolo di guarigione, veniva accesa una luce in ricordo dell’accaduto. Da qui la consueta tradizione delle luminarie divenute ormai delle vere e proprie opere architettoniche perfezionate nel corso degli anni. Il gioco di luci che si crea in questa occasione ha portato Scorrano a divenire una delle località più famose al mondo. Veri e propri monumenti di luce che rappresentano alcune delle opere architettoniche più famose. Tra queste la Tour Eiffel, il Colosseo, la Torre di Pisa, il Ponte di Brooklyn, il Tower Bridge ma anche castelli, torri e cattedrali. Queste strutture raggiungono diversi metri in altezza e larghezza tanto da costringere la gente a camminare a naso in su. Altrettanto suggestivo lo spettacolo Piromusicale, fuochi d’artificio sincronizzati con delle melodie musicali dagli effetti straordinari.